当归

当归是伞形科当归属多年生草本植物。根圆柱状，分枝，黄棕色；茎直立，绿白色或带紫色，有纵深沟纹；叶羽状分裂，紫色或绿色，卵形；花白色，花柄密被细柔毛，花瓣长卵形，花柱基圆锥形，花期6-7月。果实椭圆至卵形，翅边缘淡紫色，果期7-9月。为低温长日照作物，宜高寒凉爽气候，在海拔1500-3000米左右均可生长。在低海的地区栽培抽苔率高，不易越夏。幼苗期喜阴，透光度为10%，忌烈日直晒；成株能耐强光。宜土层深厚、疏松、排水良好、肥沃富含腐殖质的砂质壤土栽培，不宜在低洼积水或者易板结的粘土和贫瘠的砂质土栽种，忌连作。

当归怎么种植

包括选种整地：选择背风向阳、荫蔽的山坡地或荒地。5月下旬翻地，将焚烧的杂草灰作基肥，翻入土中，然后耙平做成高畦，宽1.2米。播种育苗：当归种子适合于6月上旬至下旬播种，按沟距17～20厘米开横沟，均匀播入种子，覆盖一层细土，将种子盖严，再盖一层杂草。亩播种子4～5千克。8月初揭去盖草。有草就除，保持田间无杂草，结合除草间苗，去弱留强，株距1厘米左右为宜。幼苗贮藏：当归挖苗贮藏应该于10月上旬，将幼苗连根挖起，捆成小把，用堆藏或窖藏。室外窖藏，选阴凉干燥处。挖窖深、宽各1米，长视栽子数量而定，用一层栽子一层黄土堆起，窖顶盖30厘米左右的土，高出地面。幼苗移栽：当归苗移栽一般于4月上、中旬为宜，在整好的畦面上按行株距35×25厘米的三角形种植，穴深16厘米。选择所育之苗根直径以控制在3.5毫米左右为好，过大的苗根容易提前抽薹，过小则适应性差，成活率低。栽后边覆土边压紧，然后覆土没过种苗根颈2～3厘米即可。